Házi fagyi percek alatt – gép nélkül!

Picture of Trafikpontok
Trafikpontok

Kánikula? Irány a konyha, jöhet a házi fagyi! 🍨
A legjobb benne, hogy nem kell hozzá sem gép, sem mestercukrász diploma – csak pár egyszerű alapanyag.

Alaprecept:

  • 2 érett banán
  • 2 ek natúr joghurt vagy görög joghurt
  • 1 tk méz vagy fahéj (opcionális)

Így készül:

  1. A banánt karikázd fel, és fagyaszd le legalább 2 órára.
  2. Dobd be a fagyott banánt a turmixba a joghurttal és ízesítőkkel.
  3. Turmixold simára, majd fagyaszd újra 1-2 órát, ha keményebbre vágysz.

Variációk:

  • Eperrel, málnával
  • Kakaóporral vagy mogyoróvajjal
  • Mangóval, barackkal

Eredmény: krémes, finom, adalékmentes fagyi, amit nyugodt szívvel ehetsz – akár reggelire is. 😉